čakanka obyčajná

Čakanka obyčajná (Cichorium intybus L.) je prastará rastlina, známa v celej Európe od praveku a používanou našimi predkami v dávnej minulosti. Tento rastlinný druh má rôzne ľudové názvy: poľná cigória, modrokvet, pruská káva, cigorka, počestník, či koreň svätého Petra.Na Slovensku bola obľúbená najmä u pastierov. Zbierali nielen jej listy, ale aj korene. Podľa otvárania jej kvetu a podľa polohy slnka na oblohe vraj určovali čas. V súčasnosti ju zbierajú babky na dedinách ako prídavok do kŕmnej zmesi pre malé kurčatá. Zaujímavosťou je, že okrem klasickej, divo rastúcej čakanky, dnes existuje aj pestovaná odroda.Povesť o modrookej princeznej, ktorá tak dlho márne vyzerala z okna svojho milého, až sa zmenila na pôvabnú modrú kvetinu, vraj pochádza z Nemecka. Vznikol pravdepodobne spojením asociácií na modré oči a výskyt kvetu. Čakanka najčastejšie lemuje cesty, ktoré môžu symbolizovať odchody, lúčenia, alebo očakávanie návratu. Prečo sa milý do princezninej náruče nevrátil, sa už asi nedozvieme.