podnalov.sk
dnes je pondelok,  16. máj 2022,  meniny má Svetozár,  spln: ,  dnes východ slnka: 04:08,  dnes západ slnka: 19:17
IBO

diviačia zver, recepty

zobrazené 1-12 z 12 | najnovšie | novšie | staršie | najstaršie
autor: off Luxo, pridané: 20.11.2016 9:15
Restovaná diviačia pečeň na cibuli a kmíme
Umytú pečeň z Diviaka najlepšie z prasaťa, alebo Lanštiaka, 4-5 veľkých cibúľ, veľká lyžica masti, rasca /kmín celý/, čierne korenie /drvené/, 2-3 strúčky cesnaku, maslo, Majoránku, kyslú zavárenú uhorku, čalamádu, baranie rohy prípadne surovú Šalotku alebo cibuľu nakrájanú na drobno, ryža, alebo chhlieb. ...
autor: off Janko-diana, pridané: 20.7.2016 15:06
4oogr.pecen z mladeho diviaka,200gr.skvarky-domace alebo tiez z diviaka,3plhorcicu,3varene vajicka,4strucky cesnak,vegeta,korenie,majoran,olej,cibulu ...
autor: off Janko-diana, pridané: 20.7.2016 14:24
2kg vykostene rebra z diviaka,1kg kyslu kapustu,hlavka cesnak cervenu papriku,korenie mlete mletu rascu,5vajec,-----2dcl dobreho vinka pre kuchara ...
autor: správca admin, pridané: 6.5.2016 10:34
Divina s pečenými zemiakmi
divina - (karé z diviaka) 500 g sušený cesnak korenie na divinu olej cibuľa brusnice - alebo čučoriedky (môžete aj zmiešať) smotana na šľahanie víno - (červené) 1 dcl vývar - (na podliatie, môže byť aj vriaca voda) wolchestrová omáčka mletá paprika - (sladká) ...
autor: off scorpionsart, pridané: 12.4.2016 10:10
Divina s brusnicami
Potrebujeme: 500 g stehno z diviny 400 ml brusnice 2 mrkvy 1 petržlen 1 zeler 300 ml smotana na varenie jalovec, tymián, rozmarín 1 pl hladká múka, soľ, korenie 50 g klasické maslo 1 väčšia cibuľa ...
Divina na šípkovej omáčke s domácimi haluškami
Potrebujeme: Na 4 porcie: Divina 700 g stehna diviaka 120 g petržlenu 10 zrniek nového korenia 200 g karotky 4 bobkové listy 200 g cibule 10 zrniek čierneho korenia 4 PL masti 1 Šariš tmavý soľ Šípková omáčka 80 g masla 80 g múky 4 PL šípkového džemu 3 g mletej škorice vývar z diviaka Halušky 400 g zemiakov 400 g múky 2 vajcia, soľ ...
autor: off zazrak, pridané: 29.6.2014 13:40
Lanšmít z diviaka
5kg div.mäsa,1kg bravčových koží,300ml lečo,200g zaváranej červenej kápie,100g rýchlosoli,1-pl vegety,1-hlavička cesnaku,5-vajíčok a korenie podla chuti (čierne,nové,rasca mletá) ...
autor: off Jardo-TO, pridané: 20.2.2014 21:06
Diviačiu pečeň,srdce,jazyk a mäsové odrezky(čo najjemnejšie),oravskú alebo domácu slaninu,cibuľu,cesnak,masť,soľ,čierne mleté korenie,vegetu,papriku, víno. ...
autor: off lovuvlk, pridané: 15.12.2012 18:41
Stehno z diviaka pečené
800 g diviačieho mäsa zo stehna, soľ, nahrubo potlčené čierne korenie, masť, petržlenová vňať, 2 cibule, 3 borievky, vývar z masoxu ...
autor: off lovuvlk, pridané: 15.12.2012 18:37
Stehno z diviaka pečené 800 g diviačieho mäsa zo stehna, soľ, nahrubo potlčené čierne korenie, masť, petržlenová vňať, 2 cibule, 3 borievky, vývar z masoxu ...
autor: off IvanPB, pridané: 12.1.2012 21:20
1,5 kg diviačej krkovičky, 300g šampiňónov, sladkú sterilizovanú kukuricu, 1 pór, 1 smotanu na varenie, 0,5 litra mlieka , 2 kg zemiakov, 200 g tvrdého syra, 2 strúčiky cesnaku,soľ, korenie, rasca, mletá paprika ...
autor: off Ricci, pridané: 20.7.2011 14:32
500 g mäsa z diviaka, 200 g domácej klobásy, 150 g údenej slaniny, 3 cibule, olej, 3 borievky, citrónovú šťavu Cesnaková pasta: 2 strúčiky cesnaku, mletú červenú papriku, potlčené čierne korenie, soľ, maslo. ...
zobrazené 1-12 z 12 | najnovšie | novšie | staršie | najstaršie

reklama

Zelené zápisky z poľovníckych chodníkov