M.K.P. AGRO služby
dnes je utorok,  1. júl 2025,  meniny má Diana,  spln: 10. júl 2025,  dnes východ slnka: 03:54,  dnes západ slnka: 19:46
poľovnícke sety poľovníctvo Terem

divina - recept

autor: off lovuvlk
pridané: 15.12.2012 18:37
počet zobrazení: 3 367
počet hlasov: 2
potrebujeme:
Stehno z diviaka pečené

800 g diviačieho mäsa zo stehna, soľ, nahrubo potlčené čierne korenie, masť, petržlenová vňať, 2 cibule, 3 borievky, vývar z masoxu

postup:
Odležané mäso odblaníme, umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a zo všetkých strán opečieme na rozohriatej masti.
Pridáme posekanú vňať, na kolieska pokrájanú cibuľu, borievky, podlejeme horúcim vývarom, prikryjeme a vo vyhriatej rúre pečieme domäkka.
Počas pečenia obraciame a polievame šťavou. Potom odkryjeme a upečieme do ružova.
kategória: diviačia zver
 

reklama

Poľovníctvo TEREM