Poľovníctvo IBO
dnes je utorok,  29. november 2022,  meniny má Vratko,  spln: 8. december 2022,  dnes východ slnka: 07:18,  dnes západ slnka: 15:51
Sady nožov Roy.sk

Mesovo kapustova dobrota - recept

pridané: 20.7.2016 14:24
počet zobrazení: 1 114
počet hlasov: 0
potrebujeme:
2kg vykostene rebra z diviaka,1kg kyslu kapustu,hlavka cesnak cervenu papriku,korenie mlete mletu rascu,5vajec,-----2dcl dobreho vinka pre kuchara

postup:
Meso zomelieme s cesnakom na na mlynceku s malov riecickov,pridame pripraveneingrediencie,zamiesame a mame klobasovu zmes.Nehame postat 30min.Zatial si pripravime kapustu ktoru az je velmi kysla premyjeme a na male kusky nakrajame.Tuto kapustu zapracujeme do toho meska a pridame 5vajec.Dobre zamiesame dochutime podla seba,az je hmota riedka pridame trochu struhanku.Piect v plechu na kolac,v strede rury na 200 stupnoch!Po vychladnuti pokrajat na stvorce apodavat so zemiakmi!A teraz moze pan kuchar to vinko vypit
kategória: diviačia zver
 

reklama

Zelené zápisky z poľovníckych chodníkov
www.LUK.sk