dnes je piatok, 26. apríl 2024, meniny má Jaroslava, spln: 24. apríl 2024, dnes východ slnka: 04:37, dnes západ slnka: 18:50
fotografie
videá
diskusia
články
príbehy
inzercia, bazár ponuka poľovačiek eshop firmy a eshopy DOPYT
poľovnícke podujatia právna poradňa chovateľské stanice recepty z diviny bažanty danielia zver diviačia zver exotické recepty guláše hubové recepty jelenia zver kačice, husi muflónia zver nakladanie a marinovanie zveriny omáčky polievky srnčia zver studená kuchyňa šaláty zajace a králiky zákusky chuťovky poľovnícke združenia zoznamka
oznamy portálu na stiahnutie
partneri portálu všeobecné pravidlá autorské práva kontakt
TOP fotky týždňa
TOP videá týždňa
náš tip
Poľovníctvo TEREM
Poľovnícke potreby: poľovnícke oblečenie, poľovnícka obuv, zbrane, strelivo, poľovnícke nože, poľovnícke doplnky a iné. Nájdete u nás tisícky produktov ihneď k odberu.
Banskobystrický kraj, Banská Bystrica
Banskobystrický kraj, Banská Bystrica
chovateľská stanica
Craze For Grey
Chovatelská stanice se zaměřením na chov krátkosrstého výmarského ohaře. V naší práci se pojí úcta k tradicím chovu tohoto nádherného plemene spolu s jeho moderním využitím v dnešní době.
Našim cílem jsou štěňata vysoké kvality v charakteru, exteriéru i práci, tedy taková, jaká mají štěňata výmara být.
Juhomoravský kraj, Kuřim
Juhomoravský kraj, Kuřim
jelenie minútky - recept
autor: 
IvanPB
IvanPBpridané: 12.1.2012 22:19
počet zobrazení: 16 074
počet hlasov: 8
počet hlasov: 8
potrebujeme:
Jeleniu sviečkovú alebo karmenádlu, olej, horčicu, brusnicový džem, cesnak, sójovú omáčku, čierne mleté korenie, rascu, soľ, korenie na divinu, mletú papriku
postup:
Jelenie mäso nakrájame na plátky a vyklepeme. Vyklepané mäsko poslíme, pokoreníme, posipeme rascou, červenou paprikou a korením na divinu. Potom mäso potrieme horčicou, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme troška cesnaku. Na koniec na každý plátok pridáme malú lyžičku brusnicového džemu. Mäsko takto uložíme do sklennej nádoby pokvapkáme olejom a necháme 24 hodín oddychovať. Potom prichádza to najlepššie, smaženie na panvici a degustácia. Mňam!!!
Prajem dobrú chuť!!!!!!
Jeleniu sviečkovú alebo karmenádlu, olej, horčicu, brusnicový džem, cesnak, sójovú omáčku, čierne mleté korenie, rascu, soľ, korenie na divinu, mletú papriku
postup:
Jelenie mäso nakrájame na plátky a vyklepeme. Vyklepané mäsko poslíme, pokoreníme, posipeme rascou, červenou paprikou a korením na divinu. Potom mäso potrieme horčicou, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme troška cesnaku. Na koniec na každý plátok pridáme malú lyžičku brusnicového džemu. Mäsko takto uložíme do sklennej nádoby pokvapkáme olejom a necháme 24 hodín oddychovať. Potom prichádza to najlepššie, smaženie na panvici a degustácia. Mňam!!!
Prajem dobrú chuť!!!!!!
kategória: jelenia zver
komentáre
Edu , 8.3.2012 o 10:36
Ja len ,že jeleň nemá karmenádlu ale zrejme si myslel roštenku . Inak recept fajn. S tým pokvapkaním oleja by som nešetril olejom . Osmahutie na prudkom ohni aby si mäso zachovalo šťavnatosť a následné podusenie by bol, možno lepší koniec .
reklama
Užívaním portálu LovuZdar.sk užívateľ prehlasuje, že sa oboznámil s autorskými právami, podmienkami používania a všeobecnými pravidlami tohto portálu, plne rozumie ich obsahu, súhlasí s nimi, bude sa nimi riadiť a na znak súhlasu s ich obsahom sa zaväzuje ich dodržiavať pri užívaní portálu www.lovuzdar.sk a využívaní jeho služieb.
Admin nezodpovedá za obsah pridaný návštevníkmi LovuZdar.sk
Admin si vyhradzuje právo vymazať akýkoľvek obsah pridaný návštevníkmi portálu ak tak uzná za vhodné.
reklama
partneri
© 2006 - 2024 LovuZdar.sk Všetky práva vyhradené.